Thé noir de Ceylan aux épices

Le thé Chaï Bio est composé d'un mélange de thé noir et  d'épices chaudes: noix de muscade, cannelle, poivre, clou de girofle, cardamome, gingembre, qui lui confèrent des arômes subtils et rares.


Il est traditionnellement bu par les Indiens qui l'infusent dans du lait entier sucré. Il peut être préparé avec du lait de riz, de soja ou d'amandes ou simplement dans de l'eau frémissante.
Il apporte chaleur et réconfort.

Autre utilisation: Flan au thé Chaï
Ajouter de l'agar-agar au thé infusé frémissant. Remuer sur feu chaud pendant 1 min. Laisser refroidir 45 min.
 

Conditionnement: boîte de 25 sachets
Origine: Guayapi