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Sucre complet IG bas - 100 gr

Ecoidées
Sucre de coco Gingembre

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Détails Produit

Sucre de fleurs de coco Bio au Gingembre Ecoidées


Index Glycémique faible - Riche en magnésium, fer

Un sucre pour les amoureux du gingembre tant sa saveur est bien présente.
Le gingembre est une épice qui facilite la digestion. Ainsi terminer votre repas par un dessert relevé au sucre de gingembre vous aidera à moins ressentir la pesanteur de la digestion.

Ce sucre à la fleur de coco parfumé au gingembre est parfait dans tous les desserts au chocolat, pomme et poire.
Sucrez votre infusion avec du gingembre pour un effet revigorant.

Retour sur le sucre de fleurs de coco si vous ne connaissiez pas ses qualités nutritionnelles:

Le sucre de fleurs de coco est élaboré à partir de sève de fleurs de cocotiers selon un procédé artisanal exempt de produits chimiques et de contaminants.
Cette sève produite par l'efflorescence de cocotiers possède un faible IG (24,5), des propriétés antioxydantes (valeur ORAC = 2200 supérieure au raisin, similaire aux myrtilles), sa richesse minérale en magnésium, zinc et fer, en font un produit sucrant sain et naturel, alcalinisant (rare pour un sucre!), convenant au régime sans sucre, aux diabétiques et bien sûr dans une alimentation saine, naturelle, équilibrée.

Le sucre de fleurs de coco a une saveur plus douce que le sucre de canne complet, légèrement caramélisée.


Le sucre de coco Ecoidées aromatisé au Gingembre est particulièrement indiqué:

- comme alternative diététique au sucre blanc
- pour l'équilibre acido-basique
- au régime diabétique et à IG bas
- plus généralement, pour un régime alimentaire santé


recette sucre de coco Ecoidees Utilisation du sucre de coco au Gingembre Ecoidées

Le sucre de coco au Gingembre fond très facilement même à température basse.
Il sucrera vos boissons, laitages, smoothies, biscuits et pâtisseries... dans les mêmes proportions qu'un sucre de canne.
 


Ingrédient: sucre en poudre de sève de fleurs de coco* (77%), racine de gingembre* (23%)
*issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 379 kcal - Magnésium 73 mg - Fer 34 mg - Zinc 7 mg
Conditionnement: Saupoudreur 100 gr
Origine: Indonésie - Ecoidees