Un riz étonnant par ses saveurs et ses qualités nutritionnelles.
Aussi laisser de côté votre appréhension de l'ortie et venez à sa découverte subtile dans cette préparation culinaire.
La saveur de l'ortie s'apparente au cresson mais ce sont ses composés nutritionnels qui en font tout l'intérêt. L'ortie contient de nombreux minéraux (calcium, magnésium, manganèse, potassium, soufre, zinc et particulièrement du fer et du silicium), des vitamines B, C, des caroténoïdes et de la chlorophylle. Cette composition particulière lui offre des propriétés reminéralisante, revitalisante, diurétique et dépurative.
Bon, sain mais aussi très pratique
Ce risotto Bio est précuit et ne nécessite que 10 min de cuisson. Pour un repas rapide et santé, ouvrez votre sachet "Risotto Bio aux légumes et orties"!
Ingrédients: riz basmati complet*, légumes* 4% (poireaux*, carottes*, oignons*, persil*, ail*), orties*(1,3%). *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Conditionnement: 250 g
Origine: Moulin des Moines