Maigrir avec l'agar agar, c'est perdre du poids en se faisant plaisir sans faim.
Ce sont ses fibres qui lui procurent ses propriétés amincissantes: réduction de l'assimilation des graisses, augmentation de la satiété.
Les fibres mucilagineuses de l'agar agar gonflent au contact de l'eau et de tout liquide. Elles augmentent le volume du bol alimentaire et exercent ainsi une pression sur les parois de l'estomac. Résultat, la satiété est ressentie plus rapidement conduisant à un arrêt de la prise alimentaire et des calories.
Consommé en collation, l'agar agar retarde la sensation de faim; consommé en début ou au cours d'un repas, elle augmente la satiété.
Les fibres de l'agar-agar captent et emprisonnent dans leurs mailles les molécules de graisses. Celles-ci ne peuvent plus traversées la paroi de l'intestin et sont éliminées dans les selles.
L'agar agar permet de cuisiner des recettes minceur rapides et gourmandes, sucrées et salées. Une pincée de poudre d'agar-agar transforme après 2 min de cuisson, lait, préparation aux fruits ou au chocolat, en crèmes, flans, pâtes à tartiner ou confitures hypocaloriques.
Découvrez tous les potentiels culinaires de l'agar-agar avec "Agar-agar, secret minceur des Japonaises" de Cléa.
Petit-déjeuner
Thé vert à l'acérola + 1/2 cc d'agar agar
Boisson minceur au chocolat ou cappuccino
1 petit-suisse 20% (facultatif selon votre appétit)
Déjeuner
Verrine à l'agar agar ou
Légumes à l'agar agar
Viande ou poisson à volonté
Collation
Compote à l'agar agar ou
Salade de fruits à l'agar agar
Dîner
Soupe à l'agar agar ou
Légumes à l'agar agar
Saumon ou oeuf ou blanc de dinde
Laitage à l'agar agar
Nous vous conseillons
> le "coffret minceur à l'agar-agar"
> le livre de recettes à l'Agar-agar de Cléa