Céréales Bio complètes sans gluten: des recettes diététiques riches en saveurs

Avec les céréales bio, une palette de saveurs s'ouvre à vos papilles!
Les céréales complètes sans gluten sont une alternative saine et gourmande au blé. Faites-leur une place de choix dans votre placard!

> Une Cuisine santé riche en fibres

Par leur apport en fibres et protéines, les céréales Bio bénéficient d'un Index Glycémique bas réduisant ainsi faim, grignotages et fatigue. Elles contribuent à la santé cardio-vasculaire et sont excellentes pour tout régime diététique sans sucre, hypocholestérolémiant.
Sources de magnésium, calcium et vitamines, les céréales complètes améliorent la santé osseuse et nerveuse, préviennent les baisses d'énergie.
Sans gluten et sans blé, les céréales complètes sont plus digestes et aident à résoudre ballonnements, rétention d'eau... dus à une intolérance au blé.

> Des Recettes minceur avec les sons de blé et d'avoine

Les fibres des sons d'avoine et de blé absorbent la matière grasse et abaissent l'Index Glycémique. Vos recettes s'allègent en calories tandis qu'elles gagnent en saveur et en texture.

Découvrez toutes les utilisations possibles des céréales sans gluten avec le livre d'Anne Brunner: