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Fatigue, antioxydants - 150 g

Mondial Uberti
Mulberries noires Bio

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Détails Produit

Black mulberries: fatigue, protection cardiovasculaire, circulation sanguine

Fer, calcium, potassium, vitamine C, revestérol, anthocyanes


Les mulberries noires sont les fruits du mûrier et non de la ronce. Le mûrier noir est cultivé dans le bassin méditerranéen, en Amérique du Nord et en Europe. Ses fruits servent principalement pour la confectionn de confitures, de sirops contre le mal de gorge.
Les mulberries ont la saveur de la mûre avec une forme plus allongée.

 

Propriétés

La mulberry noire se distingue de la mulberry blanche par sa forte concentration en anthocyanes, un pigment aux propriétés antioxydantes responsables de sa couleur noir.
Il contient tout comme la mulberry blanche, du resvératrol, un antioxydant au potentiel santé important dans les malades cardiovasculaires. Il inhibe l'oxydation du mauvais cholestérol réduisant la formation de plaques d'athérome.
Il a également une action anti-inflammatoire intéressante en cas d'infections.
Le mulberry noir est une bonne source de calcium, fer et de vitamine C, des micronutriments importants dans la lutte contre la fatigue et la défense immunitaire.

L'association resvératrol et vitamine C constitue un cocktail antioxydants bénéfique dans la protection du vieillissement cellullaire

 

Mulberries noires Bio Utilisation des mulberries noires

2 cuillères par jour pour adulte et enfant en cure de 20 jours.

A consommer :
- au petit-déjeuner dans un muesli
- en dessert pour sucrer naturellement un fromage blanc, une salade de fruits, un riz au lait d'amandes
- comme en-cas pour un grignotage santé
- à incorporer dans des petites crèmes douceur à base de farine de souchet, cacao cru, lucuma
 


Composition: Mulberries noires. *produits issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 259 kcal - Protéines 7 g - Glucides 49 g dont sucres 40,5 g - Lipides 2 g - Fer  9,25 mg - Vit C 108 mg - calcium 195 mg - Magnésium 90 mg - Potassium 970 mg
onditionnement: 150 g
Origine: Mondial Uberti