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Oméga 3, fibres, cuisine sans oeuf - 250 gr

Graines de lin doré Bio

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Détails Produit

Graines oléagineuses de lin blond

 

Les graines de lin doré de saveur neutre sont intéressantes par leur composition nutritionnelle en fibres solubles, lignanes et acides gras oméga 3.

Les fibres des graines de lin soulagent les transits paresseux, réduisent la glycémie et le cholestérol sanguin. Ces fibres mucilagineuses aident à prévenir les diverticuloses, soulagent l'irritation et l'inflammation de l'intestin.
Les lignanes sont des phytoestrogènes qui miment l'activité des oestrogènes naturels et aident à réduire les troubles de la ménopause en l'absence d'hormonothérapie. La consommation de 40 gr/j de graines lin réduit la fréquence et l'intensité des bouffées de chaleur.
La consommation de graines de lin réduirait les incidences des cancers hormono-dépendants, cancer du sein et de la prostate.
Les graines de lin sont connues pour leur apport élevé en oméga 3, un acide gras bénéfique dans la protection cardio-vasculaire, l'équilibre émotionnel et hormonal. La prise de 1 cuil. à soupe par jour de graines de lin moulues couvre les besoins nutritionnels en oméga 3.
Elles sont aussi une bonne sourece de fer, calcium et de magnésium.
 

Graines de lin Bio recette sans oeufUtilisation des graines de lin

En complémentation
Moudre les graines de lin pour une meilleur digestibilité des fibres et absorption des oméga 3.
Constipation, diverticulose
Commencer par 1 cuil. à café de graines de lin moulues par jour. Augmenter la dose suivant la tolérance digestive.
Durée 2 à 3 jours.
Cuisine sans oeuf
Les graines de lin remplalcent les oeufs dans les pâtes à crêpes et biscuits, les crèmes desserts. 1 cuil. soupe de graines de lin moulues = 1oeuf

Les graines de lin peuvent s'incorporer dans la farine pour apporter du croquant et des éléments nutritionnels à vos pains, cookies, cake...

Retrouvez pleins de délicieuses recettes santé aux graines de lin avec "Amande, sésame, avocat...":
Amande, sésame, avocat

Les graines une fois moulues doivent être conservées au réfrigérateur.


Ingrédients: 100% graines de lin doré issues de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr: 375 kcal - Protéines 24.4 gr - Glucides 7 gr - Lipides 30 gr - Fibres 38,6 gr - calcium 198 mg - magnésium 392 mg - fer 8,2 mg
Conditionnement: 250 gr
Origine: Moulin des Moines