Les graines à germer apportent de la vitalité et de l'esthétisme dans votre assiette!
Les graines germées sont de véritables aliments santé. La germination démultiplie leurs valeurs nutritionnelles en minéraux, vitamines, acides aminés qui deviennent directement assimilables.
La présence d'enzymes relance la digestion, réduit les troubles digestifs, améliorent rapidement les états de fatigue.
Graines de radis: effet dépuratif, draineur des reins. Elles sont une bonne source de vitamine C.
Graines de cresson: graines mucilagineuses régulatrices du transit intestinal, de saveur piquante
Graines d'alfalfa: graines les plus vilisantes, antioxydantes. Saveur très goûteuse appréciée de tous.
Par leur puissance aromatique, les graines germées sont des ingrédients particulièrement indiqués pour les régimes sans sel.
A parsemer sur vos salades, omelettes, dans un sandwich, avec un plat de céréales.
Les graines germées sont recommandées en particulier si:
- vous consommez plutôt des aliments cuits et raffinés
- vous souffrez de fatigue chronique, d'allergies diverses, de douleurs articulaires
- vous avez des difficultés à digérer, des ballonnements et flatulences
Mode d'emploi
Faire tremper 1 à 2 c. à soupe de graines dans un bol d’eau toute une nuit. Rincer et verser sur un germoir ou étaler les graines à germer dans une boîte sans couvercle. Placer dans un endroit tiède et ombré. Rincer 2 fois par jour. Ne pas mettre à la lumière directe. Température entre 18 et 20 C°.
