Avec les graines à germer alfalfa fenugrec radis bio, mettez de l'alimentation vivante et de l'esthétisme dans votre assiette!
Les graines germées sont de véritables aliments santé. La germination démultiplie leur valeur nutritionnelle en minéraux, vitamines, acides aminés directement assimilables. La présence d'enzymes relance la digestion, réduit les troubles digestifs, améliorent rapidement les états de fatigue et le fonctionnement des défenses immuniitaires.
Outre leurs vertus nutritionnelles, les graines germées se consomment aussi pour leur saveur et leur effet décoratif. Tels des aromates, elles relèvent salades, légumes, omelettes, céréales et sont particulièrement indiquées dans les régimes sans sel.
Les graines germées sont recommandées en particulier si:
- vous consommez peu de crudités
- vous souffrez de fatigue chronique, d'allergies diverses, de douleurs articulaires
- vous avez des difficultés à digérer, des ballonnements et flatulences
Conseils d'utilsation:
Faire tremper 1 à 2 c. à soupe de graines à germer dans un bol d’eau toute une nuit. Les rincer et verser le tout sur un germoir. Si vous n'en possédez pas, étaler les graines à germer dans une boîte sans couvercle. Placer dans un endroit tiède et ombré. Rincer 2 fois par jour. Ne pas mettre à la lumière directe. Elles sont prêtes à consommer au 3ème jour.
Température entre 18 et 20 C°.
