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Confiture à l'agar agar orange badiane sans sucre ajouté

Confiture à l'agar agar orange badiane sans sucre ajouté

Confiture sans sucre ajouté à l'agar agar et édulcorant naturel xylitol.

 

Cette confiture orange badiane est sans sucre ajouté grâce à l'emploi de l'édulcorant naturel au xylitol. Réalisée avec l'agar agar, le temps de cuisson de la confiture est très réduit et préserve ainsi tous les arômes des fruits.

Vous obtenez une confiture goûteuse, peu calorique avec un faible index glycémique! Cette confiture peut ainsi figurer dans les régimes minceur et diabétiques.

 

Recette12 belles oranges - 1 cuil à soupe de badiane - 12 cuil à soupe d'édulcorant naturel Sweet'line, - 1 cuil à soupe d'agar agar minceur.

Coupez les oranges épluchées en quartiers. Placez dans une bassine à confiture avec l'édulcorant naturel au xylitol Sweet'line et la badiane. Laissez macérer une nuit. Puis faites cuire sur feu vif jusqu'à ce que les fruits soient tendres. Ajoutez l'agar agar tout en remuant. Poursuivez la cuisson 1 min à partir de l'ébullition. Hors du feu, donnez un bref coup de mixer. Mettez en pots préalablement ébouillantés.
Les confitures à l'agar agar se conservent entre 4 à 6 mois.

Le plus diététique: cette confiture orange badiane sans sucre ajouté servira de fond de tarte, accompagnera à vos desserts régime au chocolat, crèmes à l'agar agar, yaourts maison, sorbets et ... le fromage de chèvre!


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