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Sans gluten AFDIAG, protéines végétales - 140 g

Burgers d'avoine

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Détails Produit

Préparation pour Burger à l'avoine, soja & légumes garantie sans gluten

 

Burger garanti AFDIAG sans gluten à base de flocons d'avoine et de soja, de riz et de millet complets, de légumes et d'épices.
Ce plat végétarien combine légumineuse (soja) et céréales apportant des protéines complètes bonne qualité nutritionnelle. Ses légumes et épices en font un burger très goûteux à consommer également en bou
lettes ou en crêpes. Cette préparation végétale très aromatique se prête à toutes vos fantaisies!


Burger au chanvre Préparation Falafels et Burger végétariens au chanvre

Délayer le contenu du sachet dans 175 ml d'eau bouillante. Laisser reposer 10 min. Humidifier vos mains et former des boulettes ou des burgers. Les faire revenir et cuire des 2 côtés dans une poêle graissée à l'huile de coco.

Les variantes possibles autour du burger à l'avoine:
- Les falafels se cuisent dans un bain d'huile; les crêpes nécessiteront un peu plus d'eau.
- des burgers croquants: rouler les burgers dans des graines de sésame ou de lin moulues avant leur cuisson
- des burgers moelleux; ajouter un oeuf à la préparation avant de les mouler dans vos mains

Une boîte de burgers à l'avoine permet de réaliser 6 à 10 burgers.


Ingrédients: flocons d'avoine complet 30%, flocons de soja, farine de riz, flocons de riz complet, flocons de millet complet, carottes, poireau, oignons, sel, persil, poivre blanc, ail en poudre, panais, curcuma, huile d'olive issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 352 kcal - Protéines 15 g - Glucides 54 g dont sucres 5,7 g - Lipides 6,6 g dont saturés 1,1 g - Fibres 9,3 g
Conditionnement: 1 sachet de 140 g soit 6 à 10 burgers
Origine: La Ferme Biologique - Allemagne