Le Goji, ou Lycium barbarum, est un petit fruit rouge similaire à la cerise, concentré en antioxydants, vitamines et minéraux d'où son appellation de super fruits.
Du fait de leur faible apport calorique sous une forte concentration nutritionnelle, les baies de goji sont des petits fruits énergisants recommandés tant lors d'un régime amincissant pour tant éviter carence et baisse de forme que lors d'épisodes de fatigue et de diffilcultés de concentration.
- 19 acides aminés
- vitamine C, vitamines B, zinc et fer
- acides gras essentiels
- et surtout des antioxydants: sélénium, vitamine E, caroténoïdes (béta-carotène, lycopène, lutéine, zéaxanthine), flavonoïdes
La consommation régulière de 20 g par jour de baies de Goji contribue à:
- la revitalisation
- renforcer l'action anti-âge et antioxydante de l'organisme,
- régénérer le foie
- stimuler les défenses immunitaires
- stimuler la synthèse de l'hormone de croissance (action anti-âge au niveau musculaire, cutanée et ostéo-articulaire),
- stimuler la libido, l'humeur et la mémoire
Les baies de Goji ayant une action stimulante, il est conseillé d'éviter de les consommer en fin de journée.
Leur concentration en micronutriments sous un faible apport calorique en font un supplément nutritionnel de 1er choix pendant un régime minceur ou une diète protéinée.
Lors d'une cure détox, associez les baies de goji séchées à Dépurimum foie et drainage.
Agrémentez vos salade de fruits, crème caramel, fromage blanc,, biscuits secs.
En version salée, ajoutez-les à vos crudités, céréales Bio (millet,, riz, quinoa ...), dans des mini-cakes salés avec du parmesan.
En infusion: versez de l'eau chaude ou du thé sur 1 cuil à soupe de baies de goji.
Conseils d'utilisation: 10 à 20 g par jour de baies de goji, soit 1 cuil. à soupe pendant 2 à 3 mois. Bien mastiquer les baies de Goji pour en libérer tous les principes actifs.
A consommer au petit-déjeuner tel quelles ou avec Céréagerme ou autres céréales. Faites gonfler les baies de goji dans du jus d'açaï ou de mangoustan. En plus d'être excellent, c'est 100% vitalité! Voir nos recettes aux BAIES DE GOJI
Contre-indication: les baies de goji sont contre-indiquées à toute personne sous anti-coagulant
Conditionnement: sachet de 150 g
Origine: Asie
