Badiane en poudre, épice à la saveur anisée

La badiane est une épice digestive et carminative. Elle apaise les douleurs intestinales. En savoir plus par la lecture de "Bien-être intestinal, recettes naturelles".

En poudre, la badiane se saupoudre sur une tarte, une salade de fruits, dans une confiture d'agrumes...
Elle se marie bien avec les fruits rouges, le chocolat, les fruits d'automne, la banane.
En version salée, la badiane est délicieuse dans les pains maison, les bouchées apéritives, les mini-cakes aux épices, les tajines aux fruits secs.

 Nous avons beaucoup aimé l'alliance badiane et arôme naturel géranium dans des mignardises servies avec une glace au chocolat!

Composition: badiane poudre
Conditionnement: 70 g