Stock épuisé.
Disponible prochainement
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte

 

Contact

Newsletter

Recevez nos offres en exclusivité!

Partenaires

  • * top - facebook
  • ( -5% de remise sur une 1ère commande)
  • (dès 3,95 €)
  • 06 28 06 04 06

 

Doux & digeste - 500 gr

Azukis Bio

zoom

photos non contractuelles

3.00 T.T.C.
en stock

En stock Quantité en stock : 1

Quantité

Alerte réapprovisionnement
Recevez une alerte par email dès que votre choix sera de retour en stock
Votre e-mail*:

voir aussi : Légumes secs Bio

Envoyer cette page à un(e) ami(e)

Détails Produit

Légumineuses Haricots Azukis Bio: digeste - détoxifiant


DLUO 15/08/2015

Les azukis sont de petits haricots rouges et ronds à la saveur très douce.
L'Azuki est un aliment traditionnel au Japon où il est très présent dans la pâtisserie.

Les haricots Azukis comme toutes les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots secs) sont riches en protéines et figurent parmi les plus digestes avec les lentilles. Il facilite le processus digestif et favorise le développement d'une flore intestinale bénéfique. Il a des propriétés détoxifiantes en stimulant l'élimination des toxines par les reins.
En médecine chinoise, l'azuki est préconisé pour soulager les douleurs lombaires, les gaz intestinaux, l'aérophagie et le diabète sucré.

En médecin e
Sa richesse en fer, magnésium aide à lutter contre la fatigue et le stress.

Cuisine Azukis PriméalPréparation des azukis

Ebouillanter 3 min les haricots azukis. Egoutter, changer d'eau et cuire à couvert 40 min.
Pour réduire son temps de cuisson, mettre a germer les azukis 1 nuit. Egoutter et faire cuire dans une nouvelle eau.

A consommer avec du riz ou une autre céréale et quelques légumes en lanières réhaussés d'épices.
Réduits en purée, les azukis serviront à la confection:
- d'une pâte à tartiner sucrée avec des fruits secs Bio,
- d'une crème dessert composée de purée d'amandes ou de noisettes et de Muscovado, sucre Bio
- de biscuits salés et sucrés
- d'un blanc-manger à la noix de coco!

Découvrez des recettes aussi surprenantes que savoureuses dans:
Protéines vertes


Ingrédients: Haricot azuki*.  * issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritonnelles pour 100 g: 294 kcal - Protéines 17,3 g - Glucides 52 g - Lipides 0,6 g
Conditionnement: 500 g
Origine: Chine - Priméal